Кръвни съставки
Кръвни съставки
Разнообразието на функциите на кръвта се дължи на неговия сложен състав. Основните компоненти на кръвта са:
- еднакви елементи - червени и бели кръвни клетки,
- кръвни плаки - тромбоцити,
- неговата течна част е плазма.
Червени кръвни телца
Основната маса на корпускулите, свободно плаващи в кръвта, са червените кръвни клетки - червените кръвни клетки (от гръцките думи „еритрос“ - „червено“ и „цитос” - „клетка”). Те придават на кръвта червен цвят.
Най-важната функция на еритроцитите е дихателната, която се състои в способността им да абсорбират кислород от белите дробове и да го транспортират до всички органи и тъкани. Без кислород, както е известно, животът на клетките и тъканите е невъзможен. Те, образно казано, ще се задушат. Особено много кислород е необходим за нормалното функциониране на растящия организъм.
Най-чувствителни към липсата на кислород са мозъчните клетки. Ето защо при слабо вентилирана стая умората идва по-бързо, вниманието и паметта отслабват. Недостигът на кислород (например, с аденоиди или анемия) може да повлияе неблагоприятно невропсихичното развитие на децата.
Друга особеност на дихателната функция на еритроцитите е елиминирането на въглеродния диоксид от организма, който се натрупва по време на живота на клетките. Дихателната функция на еритроцитите зависи от съдържанието на хемоглобин в тях - сложна протеинова субстанция, която има желязо в състава си. Този метал в еритроцитите е способен да образува слаби връзки с кислород във въздуха (в белите дробове) или с въглероден диоксид, освободен от тъканите.
Смята се, че в еритроцитите на здрав човек има средно около 2-3 g желязо. При липса на това, образуването на хемоглобин е нарушено, а в еритроцитите има дефицит, поради което намалява т.нар. Цветен индекс на кръвта. В кръвта на възрастните, количеството на хемоглобина варира от 120 до 140 г /л; при деца на първата година от живота му съдържанието му е значително по-високо, например при новородени - 180 -200 г /л.
Червените кръвни клетки също участват в метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати. Броят на червените кръвни клетки в кръвния поток на човек е много голям: в 1 mm 3 от кръвта им има около 4.5-4 милиона, а в тялото има повече от 20 трилиона.
Средната продължителност на живота на еритроцитите е 3,5-4 месеца. Следователно, в едно здравословно човешко тяло, всеки ден, вместо повече от 200 милиарда умиращи, се произвеждат нови червени кръвни топки вместо умиране.
Изчислено е, че макар размерът на всеки еритроцит да е много малък: диаметърът е около 7, а дебелината е около 2 микрометра, общата им площ е 1500 пъти по-голяма от повърхността на човешкото тяло. Поставени един върху друг, тези невидими клетки с невъоръжено око можеха да образуват стълб висок около 50 000 км и да се съберат един до друг - лента, достатъчна да обгради земното кълбо три пъти на екватора.
Бели кръвни клетки
Левкоцитите се характеризират с гранулираност на техните ядра. Поради естеството на гранулираността на ядрата и способността им да бъдат оцветени в различни цветове, има няколко вида левкоцити: еозинофили, неутрофили, базофили, лимфоцити, плазмени клетки и др.
Съставът на левкоцитния комплекс. Съдържа нуклеинови киселини, протеини, въглехидрати, мастни вещества. Левкоцитите имат сложна система от ензими, участващи в много метаболитни процеси, като образуването на богати на енергия фосфорсъдържащи съединения - аденозин трифосфат (АТФ), участват в така нареченото "вътреклетъчно храносмилане", насърчават клетъчния растеж и репродукцията. Последното им свойство е особено важно, когато се лекуват рани, възстановяват се целостта на органите и тъканите.
Продължителността на живота на левкоцитите е значително по-малка от тази на еритроцитите и е около 2 седмици. Въпреки това, по време на краткия им живот в кръвта, левкоцитите имат време да свършат много работа. Тяхната основна роля в човешкото тяло е, че образно казано, те вярват и бдително защитават интересите на нашето здраве, а в случай на болест се борят с нея.
Способността за неутрализиране на микробите и отровите, които влизат в тялото при неблагоприятни условия, е присъща на всички бели кръвни клетки - левкоцити, особено неутрофили и моноцити. Последните имат способността да абсорбират и да усвояват патогенни микроби - да ги фагоцитират. Този невероятен феномен е открит от изключителен руски учен I.I. Мечников. Той нарича тези клетки фагоцити (макрофаги).
Други левкоцитни клетки също имат специфични свойства. Активността на еозинофилите, например, до голяма степен отразява алергичното настроение на тялото на детето, т.е. неговата повишена чувствителност към определени вещества и фактори на околната среда (антигени).
Базофилите, дължащи се на съдържащата се в тях антикоагулантна субстанция хепарин, са в състояние да предотвратят опасна съдова оклузия по време на тромбоемболична болест. С значително увеличаване на броя на базофилите, кървенето може да се увеличи, какъвто е случаят с някои кръвни заболявания при деца (левкемия и др.).
Лимфоцитите са особени гранични охранители, които първи сигнализират за опасността и се справят с микробите, които се опитват да влязат в тялото - причинителите на болести.
И накрая, плазмените клетки произвеждат специални протеинови комплекси - антитела, които свързват и неутрализират чужди протеинови вещества, които влизат в тялото.
тромбоцити
Тромбоцити - кръвни пластини. При здрави деца в училищна възраст броят им в 1 ml кръв е 180,000-230,000, те също изпълняват важна функция в организма. Те участват в процеса на кръвосъсирването, в образуването на съсирек от течна кръв, която затваря отвора в повредения кръвоносен съд и по този начин спира кръвоизлива.
Коагулацията на кръвта е сложен физико-биохимичен, ензимен процес, в който има няколко етапа. Успехът на всеки от тях изисква наличието на тромбопластин - продукт на тромбоцитите. Ето защо, без спиране на тромбоцитите, кървенето е невъзможно.
С намаляване на броя на тромбоцитите в кръвта или нарушаване на тяхната физиологична полезност, може да се получи значително вътрешно и външно кървене, което понякога води до тежка анемия и животозастрашаващи състояния. Течната част на кръвта, наречена плазма, е среда за формираните елементи и многобройните биохимични трансформации, настъпващи в организма в процеса на жизнената активност.
Кръвна плазма
Съставът на плазмата е сложен. Съдържа много органични и неорганични съединения, сред които са различни фракции на протеини, продукти на мастния и въглехидратния метаболизъм, както и минерални вещества.
Повечето от елементите на DI периодичната система са открити в кръвната плазма в пренебрежимо малки количества. Менделеев. Това са така наречените микроелементи. Те играят важна роля в процесите на формиране и активиране на ензими, хормони, витамини и други биологично активни вещества.
2 кръвни съставки
1. Системата от органи, необходима за организма.
Всички органични системи са незаменими за хората, затова е невъзможно да се открои някой от тях като основен.
2. Системи, обединяващи всички органи.
Кръвоносна система, нервна система.
3. Кой (или какво) "се грижи" за кожата?
Пот и мастни жлези
4. Какви клетки покриват повърхността на кожата?
5. Съкращаващи органи
6. Основата на скелета
7. Системата от органи, които произвеждат енергия.
8. Къде хранителните вещества влизат в кръвта?
В стомаха и червата
9. Каква органна система са бъбреците?
Към отделителната система
10. Какъв газ постоянно липсва в тялото?
11. В коя „клетка” се намират дихателните органи?
12. Колко пъти кръвта преминава през сърцето в един кръг?
13. Как кръвта преминава от артерия във вена?
През капилярите (най-малките съдове)
14. Две съставки на кръвта
Червени и бели кръвни клетки
15. Къде е нашето съзнание?
В мозъка
16. С какви „жици“ мозъкът получава съобщения?
17. Слоят на нервните клетки на дъното на окото
18. Какво оценява второто око, второто ухо?
Второто око (по-точно, наличието на две очи в лицето) ви позволява да видите изображението на обекти в обем, а второто ухо (по-точно, наличието на две уши в лице) позволява на човек точно да определи посоката, от която се чува звук.
19 Къде е органът на баланса?
20. Как се храни бебето преди раждането?
През пъпната връв, която той прикрепи към тялото на майката
21. Как да защитим децата от най-опасните заболявания?
За да се предпази от болести, изобщо не е необходимо да се създават "парникови" условия за детето. Напротив, необходимо е да се подобри имунитетът на детето, а за това той трябва да се втвърди, да се облече добре и да се нахрани, както и да се научи да спазва хигиената.
22. Кое животно е сходно по структура на тялото с хората?
23. Какво отличава човека от животните?
Развита реч, голям мозък, по-развити ръце, способност за анализ
24. Норми на човешкото поведение в обществото.
2 кръвни съставки
Общото количество кръв%
говеда
Малък добитък
При почти всички животни 50% от кръвта циркулира в кръвоносната система, 16% е в далака, 20% в паренхима на черния дроб и 14% в кожата.
Размерът на частиците на кръвните клетки зависи от вида на животното. Разделянето на кръвта на серум и съсирек с формирани елементи е възможно само извън тялото. Масата на еритроцитите и тяхната способност да се слепват един с друг влияят върху скоростта на тяхното утаяване и разделянето на плазмените и формираните елементи. Плазмата без фибриноген е серум.
Пълното отделяне на кръвната фракция на конете се извършва след 45 минути, след което времето се следва от кръвта на прасетата. Най-трудно е кръвта на говеда и дребен добитък.
Химичният състав на кръвта, циркулиращ в тялото на животното, е постоянен. Кръвта съдържаше протеини, мазнини, въглехидрати, минерали, ензими, витамини и хормони. При животни от различни видове, съдържанието на тези компоненти е неравномерно.
Количеството на водата в кръвта на говедата намалява с възрастта. Напротив, съдържанието на общ азот и сух остатък като цяло при възрастни животни е по-високо, отколкото при телета. Повишаване на съдържанието на общ азот се наблюдава и при увеличаване на мастната тъкан. Най-голямо количество протеини в кръвта на едрия рогат добитък е установено на възраст до 3 години, в бъдеще намалява и достига минимум от 12 години.
Минералният състав на кръвта е доста разнообразен. В същото време най-голямо количество неорганични вещества се съдържат в еднакви елементи. Така общото минерално съдържание в кръвта е 0.85–0.9% (при елементите на формата 1.2%), вода 79.0–81.2%, сух остатък 17.9–21.0% (при коне съответно 74,9% и 25,1%), общото количество на протеините е 16,4–18,9% (при коне - 23,6%), съдържанието на хемоглобин варира от 9,3% до 14,2% (при коне, 16.7;%).
Основните плазмени протеини са албумин, глобулин и фибриноген.
Съдържанието на албумин при различните животни е 3.6–4.4%, тоталните глобулини - 2.9–3.0%, фибриногенът - 0.5-0.7%. Съдържанието на алфа, бета и гамаглобулин в кръвта не е същото, като най-голям брой от тях пада върху гама глобулини.
Фибриногенът се намира в плазмата и липсва в серума. Той участва в кръвосъсирването, превръщайки се в фибрин.
Изброените плазмени протеини са пълни, тъй като съдържат целия комплекс от незаменими аминокиселини. Най-ценният от тях е фибриноген, който съдържа повече триптофан, лизин и метионин.
Основният протеин на формираните елементи е хемоглобин. Това е комплексен протеин, състоящ се от протеинова част - глобин и непротеинова част - хем. Хемоглобинът е основната част от червените кръвни клетки и се съдържа в тях в размер на 30-40%. Хемоглобинът транспортира кислород до клетките, където се осъществяват интензивни процеси на биологично окисление. Неговата концентрация в кръвта на различни животни варира в зависимост от разликата в броя на еритроцитите и техния размер. В резултат на окислението на хема се получава обезцветяване, което е от практическо значение за разширяването на употребата на кръв и формирани елементи за хранителни цели.
Наред с протеиновите вещества, непротеиновите азотни и азотни вещества, минерали, пигменти, витамини, липиди са част от кръвта и нейните фракции.
Азотните непротеинови вещества включват урея, амоняк, аминокиселини, креатин, креатинин, пикочна киселина, пурини и други съединения. Несъдържащите азот вещества включват главно глюкоза, фруктоза, гликоген, както и млечна и пирувинова киселина.
Минералите включват натрий, калий, магнезиев хлорид, натриев бикарбонат, калциев карбонат, натриев сулфат, калциев фосфат, фосфатни соли на калий, натрий и др.
Кръвните пигменти включват хемоглобин, билирубин, биливердин, липохром, лутеин, уробилин.
Кръвната плътност на различните кланични животни има сходни темпове от 1040–1065 kg / m 3.
Вискозитетът на кръвта зависи главно от съдържанието на кръвните клетки и в по-малка степен от концентрацията на протеин в плазмата. С увеличаване на мастната тъкан на говедата, вискозитетът на кръвния серум се увеличава. Цялата кръв има вискозитет от 3,4-6,8 единици, серум - 1,55-1,90 единици. във връзка с водата.
Реакцията на кръвната среда на кланичните животни е слабо алкална, рН на кръвта на едрия рогат добитък е 7.4, на малки рогати крави - 7.5, прасета - 7.49, коне - 7.42, зайци - 7.58.
При нагряване се появява коагулация на кръвните протеини, в резултат на което те губят своята разтворимост и утайка. Температурата на коагулацията на протеините е специфична: албуминът коагулира при температура 67 ° С, фибриноген - 56 ° С. Пълна коагулация на кръвните протеини се осъществява при температура 80 ° С.
Кръвта, освободена от кръвоносен съд, първоначално бързо изтича, но след кратък период от време тя губи свойствата на течността и коагулира, образувайки съсирек. Коагулацията на кръвта на различни животни се извършва с различна скорост. Така кръвта на говедата се коагулира след 6.5 минути, малкият добитък - 2.6 минути, прасетата - 3.5 минути, конете - 11.5 минути.
Коагулацията на кръвта е сложен ензимен процес, състоящ се от верига от взаимосвързани реакции. Този процес включва 13 фактора. В резултат на процесите на кръвосъсирване, съдържащи се в плазмата, разтворимият протеин фибриноген се трансформира в неразтворим фибрин. Ако прясно смесената кръв се смеси, фибриновите влакна, които се образуват, се навиват на бъркалка и кръвта остава течна. Такава кръв, лишена от фибрин, се нарича дефибринирана. С понижаване на температурата, коагулацията на кръвта се забавя. Така, кръвта на различни животни при температура от 10 ° С - коагулира само след 10-20 минути, скоростта на съсирване на кръвта при температура 13.7 ° С е равна на 18.5 минути и при температура 39.9 ° С - 2.75 минути.
Процесът на кръвосъсирването може да бъде ускорен от различни фактори. Те включват използването на витамин К, който допринася за образуването на протромбинов протеин в черния дроб.
Основната причина за забавяне на съсирването на кръвта е липсата на един или повече фактори на кръвосъсирването, излишък на антикоагуланти. В допълнение, недостатъчно количество тромбоцити - Verlhof болест, хепатит, фосфор отравяне и т.н., авитаминоза и хиповитаминоза К, както и причини, които нарушават синтеза на тромбин, проконвертин и фибриноген, прекомерно образуване на хепарин, инактивиране на протромбин, тромбин, в кръвния поток на тъканната фибриноциназа.
На практика, изкуствената превенция на кръвосъсирването е важна. Процесът на предотвратяване на съсирването на кръвта чрез въвеждане на определени вещества в кръвта се нарича стабилизация. Стабилизирането на кръвта се дължи на изключването на един от компонентите, включени в системата за кръвосъсирване. Сред най-често срещаните методи за стабилизиране трябва да се нарекат тези, които се основават на изключването на калциевите йони от кръвосъсирващата система. Като стабилизатори от този тип трябва да се споменат соли на оксалната, фосфорната, хидрофлуорната, лимонената и триоксиглутаровата киселини. За терапевтични и изследователски цели, кръвта се стабилизира с натриев цитрат и за хранителни цели със соли на пирофосфорна киселина.
Хепарин в черния дроб, белите дробове и мускулите, хирудин, който се образува в устната кухина на пиявиците, са естествени стабилизатори на кръвта. Хепарин инхибира кръвосъсирването в съдовете, което може да настъпи в резултат на разрушаването на тромбоцитите и активирането на тромбокиназата. Активността на хепарина в говедата е два пъти по-висока от тази на прасета, затова свинските кръвни съсиреци се ускоряват по-бързо.
два компонента на кръвта
Кръвта се състои от плазма (течната част) и еднородните елементи (еритроцити (червени кръвни клетки), левкоцити (бели кръвни клетки) и тромбоцити (кръвни пластини).
Други въпроси от категорията
Прочетете също
два компонента на кръвта.
норми на човешкото поведение в обществото.
слой от нервни клетки в долната част на очите.
Какво оценява второто око, второто ухо?
Проверете себе си!
1. Къде хранителните вещества влизат в кръвта?
2. В коя клетка се вписва дихателната система?
3. Две съставки на кръвта.
4. Къде е подходящо нашето създаване?
5. Слоят на нервните клетки на дъното на окото.
6. Какво оценява второто око, второто ухо?
7. Как се храни бебето преди раждането?
8. Как да защитим децата от най-опасните заболявания?
9. Норми на човешкото поведение в обществото.
) За какво е компютърът? 4) Подчертайте каква работа се използва за работа: креативна, умствена, твърда, нездравословна, точна, монотонна, разнообразна, опасна. 5) Как един сателит се различава от ракета? 6) Какви все още липсват изобретения? Опишете как ще помогнат на хората. Благодаря предварително.
Две съставки на кръвта.
Спестете време и не виждайте реклами с Knowledge Plus
Спестете време и не виждайте реклами с Knowledge Plus
Отговорът
Проверено от експерт
Отговорът е даден
Помощ 1 спешно
Свържете Knowledge Plus, за да получите достъп до всички отговори. Бързо, без реклами и паузи!
Не пропускайте важното - свържете се с Knowledge Plus, за да видите отговора точно сега.
Гледайте видеоклипа, за да получите достъп до отговора
О, не!
Прегледите на отговорите приключиха
Свържете Knowledge Plus, за да получите достъп до всички отговори. Бързо, без реклами и паузи!
Не пропускайте важното - свържете се с Knowledge Plus, за да видите отговора точно сега.
Концепцията, съставът и свойствата на кръвта
Физиология на кръвната система
Дефиниране на концепцията за кръвната система
Кръвната система (според GF Lang, 1939) е съвкупността от самата кръв, хемопоетичните органи, унищожаването на кръвта (червения костен мозък, тимуса, далака, лимфните възли) и механизмите на неврохуморалната регулация, поради което съставът и функцията на кръвта са постоянни.
Кръвната система в момента е функционално допълнена с органи на плазмения протеинов синтез (черен дроб), доставка на вода и електролити (черва, нощи) в кръвния поток и екскреция. Най-важните характеристики на кръвта като функционална система са следните:
- може да изпълнява функциите си само в течно състояние на агрегация и при постоянно движение (през кръвоносни съдове и кухини на сърцето);
- всичките му съставни части са формирани извън съдовото легло;
- Той съчетава работата на много физиологични системи на тялото.
Съставът и количеството на кръвта в тялото
Кръвта е течна съединителна тъкан, която се състои от течна част - плазма и клетки, суспендирани в нея - образувани елементи: червени кръвни клетки (червени кръвни клетки), бели кръвни клетки (бели кръвни клетки), тромбоцити (тромбоцити). При възрастен, еднакви елементи на кръвта съставляват около 40-48%, а плазмата - 52-60%. Това съотношение се нарича число на хематокрита (от гръцки. Haima - кръв, критос - индикатор). Съставът на кръвта е даден на фиг. 1.
Фиг. 1. Състав на кръвта
Общото количество кръв (колко кръв) в тялото на възрастен обикновено е 6-8% от телесното тегло, т.е. около 5-6 литра.
Физико-химични свойства на кръвта и плазмата
Колко кръв е в човешкото тяло?
Делът на кръвта при възрастен представлява 6-8% от телесното тегло, което съответства на около 4.5-6.0 литра (със средно тегло 70 kg). При деца и спортисти обемът на кръвта е 1,5-2,0 пъти повече. При новородените тя е 15% от телесното тегло, при деца на 1-ва година от живота - 11%. При хора, при условия на физиологична почивка, не цялата кръв активно циркулира през сърдечно-съдовата система. Част от него се намира в депото на кръвта - венулите и вените на черния дроб, далака, белите дробове и кожата, при които скоростта на кръвния поток е значително намалена. Общото количество кръв в организма се поддържа на относително постоянно ниво. Бързата загуба на 30-50% от кръвта може да доведе до смърт на тялото. В тези случаи, спешна необходимост от преливане на кръвни продукти или заместващи кръвта решения.
Вискозитетът на кръвта се дължи на наличието в него на формирани елементи, на първо място, на еритроцити, протеини и липопротеини. Ако вискозитетът на водата се приема за 1, тогава вискозитетът на цяла кръв на здрав човек ще бъде около 4.5 (3.5-5.4), а плазмата - около 2.2 (1.9-2.6). Относителната плътност (специфичното тегло) на кръвта зависи главно от броя на червените кръвни клетки и съдържанието на протеин в плазмата. При здрави възрастни относителната плътност на цяла кръв е 1.050-1.060 kg / l, масата на еритроцитите - 1.080-1.090 kg / l, кръвната плазма - 1.029-1.034 kg / l. При мъжете тя е малко по-голяма, отколкото при жените. Най-висока относителна плътност на цяла кръв (1,060-1,080 кг / л) се наблюдава при новородени. Тези разлики се обясняват с разликата в броя на червените кръвни клетки в кръвта на хора от различен пол и възраст.
Хематокритът е част от кръвния обем, който се дължи на корпускулите (на първо място, червените кръвни клетки). Обикновено хематокритът на циркулиращата кръв на възрастен средно 40-45% (за мъжки чип 40-49%, за жени 36-42%). При новородените тя е с около 10% по-висока, а при малките деца е приблизително толкова по-ниска, колкото при възрастни.
Кръвна плазма: състав и свойства
Плазмата е течна част от кръвта, която остава след отстраняване на еднакви елементи от нея. Кръвната плазма е доста сложна биологична среда, която е в тясна връзка с телесната тъканна течност. Обемът на плазмата от цяла кръв е средно 55-60% (за мъжете - 51-60%, за жените - 58-64%). Състои се от вода и сух остатък от органични и неорганични вещества.
Плазмените протеини включват албумин, а-, β-, у-глобулини, фибриноген и второстепенни протеини (лизозим, интерферони, b-лизин, хаптоглобин, церулоплазмин, протеини на комплементната система и др.). Съдържанието на протеин в кръвната плазма е 60-85 g / l. Протеините на кръвната плазма изпълняват редица важни функции: хранителни (източник на аминокиселини), транспорт (за липиди, хормони, метали), имунни (y-глобулини, които са основен компонент на хуморалния имунитет), хемостатични (участие в спиране на кървенето, когато стената на съда е повредена), буфер (поддържане на рН на кръвта), регулаторни функции. Протеините също така осигуряват плазмен вискозитет и онкотично налягане (25-30 mm Hg. Чл.).
По функция протеините се класифицират в три големи групи. Първата група включва протеини, които поддържат правилната стойност на онкотичното налягане (албуминът определя неговия размер с 80%) и изпълнява транспортна функция (а-, β-глобулини, албумин). Втората група включва защитни протеини срещу чужди вещества, микро- и макроорганизми (g-глобулини и др.); Третата група се състои от протеини, които регулират агрегатното състояние на кръвта: инхибитори на коагулацията - антитромбин III; фактори на кръвосъсирването - фибриноген, протромбин; фибринолитични протеини - плазминоген и др.
Таблица. Броят на кръвта за възрастни
Други органични вещества на кръвната плазма са хранителни вещества (глюкоза, аминокиселини, липиди), продукти на междинния метаболизъм (млечни и вредни киселини), биологично активни вещества (витамини, хормони, цитокини), крайни продукти на метаболизма на протеини и нуклеинови киселини (урея пикочна киселина, креатинин, билирубин, амоняк).
Неорганичните вещества на кръвната плазма са около 1% и са представени от минерални соли (катиони Na +, K +, Ca 2+, Mg 2+, аниони CI-, HPO 2). 4 - Hc03 - ), както и микроелементи (Fe 2+, Cu 2+, Co 2+, J -, F 4), свързани с 90% или повече с органични вещества на плазмата. Минералните соли създават осмотично налягане на кръвта, рН, участват в процеса на кръвосъсирването, засягат всички важни функции. В този смисъл, заедно с протеините, минералните соли могат да се считат за функционални плазмени елементи. Последните могат също да включват плазмени разтворими газови молекули 02 и С02.
Осмотично кръвно налягане
Ако два разтвора с различни концентрации се разделят от полупропусклива стена, която позволява само разтворител (например вода), водата преминава в по-концентриран разтвор. Силата, която определя движението на разтворителя през полупропусклива мембрана, се нарича осмотично налягане.
Осмотичното налягане на кръвта, лимфата и тъканната течност определя обмена на вода между кръвта и тъканите. Промяната в осмотичното налягане на течността около клетките води до нарушаване на водния им метаболизъм. Това може да се види в примера на червените кръвни клетки, които в хипертоничен разтвор на NaCl (много сол) губят вода и се свиват. В хипотоничен разтвор на NaCl (малко сол), червените кръвни клетки, напротив, набъбват, увеличават обема и могат да се пръснат.
Осмотичното налягане на кръвта зависи от разтворените в него соли. Около 60% от това налягане се генерира от NaCl. Осмотичното налягане на кръвта, лимфата и тъканната течност е приблизително същото (приблизително 290-300 мас / л или 7,6 атм) и се характеризира с консистенция. Дори в случаите, когато в кръвта постъпва значително количество вода или сол, осмотичното налягане не претърпява значителни промени. При прекомерен поток в кръвта, водата бързо се отделя от бъбреците и преминава в тъканите, което възстановява първоначалната стойност на осмотичното налягане. Ако се повиши концентрацията на соли в кръвта, водата от тъканната течност влиза в кръвния поток и бъбреците започват да отстраняват силно солта. Продуктите на усвояването на протеини, мазнини и въглехидрати, абсорбирани в кръвта и лимфата, както и продуктите с ниско молекулно тегло на клетъчния метаболизъм могат да променят осмотичното налягане в малък диапазон.
Поддържането на постоянството на осмотичното налягане играе много важна роля в жизнената активност на клетките.
Концентрацията на водородни йони и регулиране на рН на кръвта
Кръвта има слабо алкална среда: рН на артериалната кръв е 7,4; РН на венозната кръв поради високото си съдържание на въглероден диоксид е 7.35. Вътре в клетките, рН е малко по-нисък (7.0-7.2), поради образуването в тях по време на метаболизма на киселите продукти. Крайните граници на рН промени, съвместими с живота, са стойности от 7.2 до 7.6. Преместването на рН отвъд тези граници причинява тежки нарушения и може да доведе до смърт. При здрави хора рН на кръвта варира от 7,35 до 7,40. Дългосрочното изместване на pH при хора, дори с 0,1-0,2, може да бъде катастрофално.
Така, при рН 6,95, настъпва загуба на съзнание и ако тези промени не се елиминират в най-краткия възможен момент, фатален изход е неизбежен. Ако рН стане 7.7, тогава се появяват тежки припадъци (тетания), които също могат да доведат до смърт.
В процеса на метаболизма тъканите се секретират в тъканната течност и следователно в кръвните "кисели" метаболитни продукти, което трябва да доведе до изместване на рН към киселата страна. По този начин, в резултат на интензивна мускулна активност, до 90 г млечна киселина може да попадне в кръвта на човека за няколко минути. Ако това количество млечна киселина се добави към обема на дестилираната вода, равна на обема на циркулиращата кръв, концентрацията на йони в нея ще се увеличи 40 000 пъти. Реакцията на кръвта при тези условия на практика не се променя, което се обяснява с наличието на кръвни буферни системи. В допълнение, рН на организма се поддържа благодарение на работата на бъбреците и белите дробове, които отстраняват въглеродния диоксид от кръвта, излишните соли, киселини и основи.
Постоянството на рН на кръвта се поддържа от буферни системи: хемоглобин, карбонатни, фосфатни и плазмени протеини.
Хемоглобиновата буферна система е най-мощната. Той представлява 75% от буферния капацитет на кръвта. Тази система се състои от редуциран хемоглобин (HHb) и неговата калиева сол (KHb). Нейните буферни свойства се дължат на факта, че с излишък от Н +, KHb се отказва от K + йони, и сам придава H + и става много слабо дисоциираща киселина. В тъканите системата на хемоглобина в кръвта изпълнява функцията на алкали, предотвратявайки подкисляването на кръвта поради притока на въглероден диоксид и Н + йони. В белите дробове, хемоглобинът се държи като киселина, предотвратявайки алкализирането на кръвта след отделянето на въглероден диоксид от него.
Карбонатна буферна система (N2CO3 и NaHC033) в своята мощ заема второ място след системата хемоглобин. Той функционира както следва: NaHCO3 дисоциира в Na + и HC0 йони3 -. При постъпване в кръвта на по-силна киселина от въглищата, реакцията на обмяната на натриеви йони възниква с образуването на слабо дисоциираща и лесно разтворима Н2CO3 По този начин се предотвратява увеличаване на концентрацията на Н + йони в кръвта. Увеличаването на кръвното съдържание на въглена киселина води до неговото разпадане (под въздействието на специален ензим, намиращ се в еритроцитите, карбоанхидраза) във вода и въглероден диоксид. Последният влиза в белите дробове и се освобождава в околната среда. В резултат на тези процеси приемът на киселина в кръвта води само до малко временно увеличаване на съдържанието на неутрална сол без промяна на рН. В случай на въвеждане на алкални вещества в кръвта, той реагира с въглена киселина, за да образува бикарбонат (NaHC03) и вода. Полученият дефицит на въглеродна киселина веднага се компенсира от намаляване на емисиите на въглероден диоксид от белите дробове.
Фосфатна буферна система се образува от дихидрофосфат (NaH2P04) и хидрофосфат (Na2HP04натрий. Първото съединение слабо дисоциира и се държи като слаба киселина. Второто съединение има алкални свойства. Когато в кръвта се инжектира по-силна киселина, тя реагира с Na, HP04, образуване на неутрална сол и увеличаване на количеството на ниско дисоцииращ натриев дихидроген фосфат. В случай на въвеждане на силна алкална киселина в кръвта, тя взаимодейства с натриев дихидроген фосфат, образувайки слаб алкален натриев хидроген фосфат; рН на кръвта се променя леко. И в двата случая излишъкът от дихидроген фосфат и натриев хидроген фосфат се екскретира в урината.
Плазмените протеини играят ролята на буферна система поради техните амфотерни свойства. В кисела среда те се държат като алкални, свързващи киселини. В алкална среда протеините реагират като киселини, които свързват алкали.
Важна роля за поддържането на рН на кръвта се придава на нервната регулация. В същото време хеморецепторите на съдовите рефлексогенни зони са предимно раздразнени, импулсите от които влизат в продълговатия мозък и други части на централната нервна система, които рефлексивно включват периферните органи - бъбреци, бели дробове, потни жлези, стомашно-чревния тракт, чиято активност е насочена към възстановяване на първоначалните рН стойности. Така че, когато рН се измести към киселата страна на бъбрека, анионът H се екскретира силно с урината.2P04-. Когато sdige рН в алкалната страна увеличава екскрецията на бъбречните аниони NR04 -2 и HC03-. Човешките потни жлези са способни да отстраняват излишната млечна киселина, а белите дробове - CO2.
При различни патологични състояния може да се наблюдава изместване на рН както в кисела, така и в алкална среда. Първата се нарича ацидоза, втората е алкалоза.
Работа 2. Очертайте схемата на кръвните съставки
Фигура - кръвни съставки
Напредъкът на експеримента: напълнете капилярите до ⅞ дължината със стабилизирана кръв, поставете ги от единия край с глина и поставете центрофугите в ротора така, че блокираните краища да се поставят срещу гуменото уплътнение. Центрофугира се в продължение на 5 минути при 8000 rpm. определя стойността на хематокрита в референтната скала, приложена върху центрофугата.
Ако няма скала, извадете височината на еритроцитната колона от височината на плазмената колона и определете хематокрита в проценти.
Определяне на кръвна и плазмена плътност. Приготвят се 10 чаши с разтвор на меден сулфат с плътност от 1,050 до 1,060. Капнете капка стабилизирана кръв на животното в чаша с меден сулфат с различни концентрации (1-10, 2-9, 3-8 и т.н.). Ако капката незабавно плува, плътността на кръвта е по-ниска от плътността на разтвора, ако капката потъне, и обратно. Плътността на разтвора е равна на плътността на кръвта, ако капка е потопена в разтвора и се задържа в нея в суспензия за 4-5 секунди.
@ Начертайте схема за определяне на плътността на кръвта.
Фигура - схема за определяне на плътността на кръвта
Определяне на вискозитета на кръвта и плазмата. Ще се запознаят с устройството и принципа на работа на вискозиметъра.
Изплакнете вискозиметъра с концентриран амоняк, алкохол и изсушете. След отваряне на кранчето, изпомпвайте дестилираната вода през гумената тръба от часовниковото стъкло до маркировката „0“ в дясната пипета. Изключете кранчето. По същия начин, от часовниковото стъкло, помпайте кръвта в другата капиляра до знака „0“ (без мехурчета).
След като заредите двете капиляри, поставете кранчето в положение, в което и двете капиляри комуникират с гумена тръба. Енергично, но внимателно смучат въздуха от двете пипети, създавайки вакуум в цялата система. Двете колони течност ще се движат напред едновременно. Следвайте колоната на кръвта. Щом кръвта достигне маркировката "1", спрете абсорбцията. Фигурата, която достига тази колона вода, е относителен показател за вискозитета на кръвта.
@ Начертайте схема на вискозиметъра и подпишете неговите компоненти.
2.1. Кръвта като вътрешна среда на тялото.
Функции на кръвта
Кръвта се състои от
1) плазма и
2) клетки (оформени елементи) - еритроцити, левкоцити и тромбоцити в суспендирано състояние (фиг.2.2).
Фигура 2.2. Основните компоненти на кръвта.
Тъй като плазмените и клетъчните елементи имат фрагментирани източници на регенерация, кръвта често се разделя на независим тип тъкан.
Функциите на кръвта са разнообразни. Основните функции на кръвта са транспортни, защитни и регулаторни, а другите функции, приписвани на кръвната система, са само производни на основните му функции. И трите основни функции на кръвта са взаимосвързани и неразделни един от друг.
1) Това е преди всичко в обобщена форма функцията на транспортиране или пренос на газове и вещества, необходими за жизнената дейност на клетките или за отстраняване от тялото. Те включват: дихателни, хранителни, интегративни регулаторни и екскреторни функции (вж. Глава 6).
2) Кръвта изпълнява защитна функция в организма, поради свързването и неутрализирането на токсичните вещества, постъпващи в организма, свързването и унищожаването на чужди протеинови молекули и чужди клетки, включително тези от инфекциозен произход. Кръвта е една от основните среди, където се прилагат механизмите на специфична защита на организма срещу чужди молекули и клетки, т.е. Имунитет.
3) Кръвта участва в регулирането на всички видове метаболизъм и температурната хомеостаза (преносът на топлина от по-топлите към по-малко нагрявани органи) е източникът на всички течности, секрети и екскременти на тялото. Съставът и свойствата на кръвта отразяват промените, които настъпват в други течности на вътрешната среда и клетките и следователно кръвните тестове са най-важният диагностичен метод.
Хуморална регулация на организма. На първо място това е свързано с навлизането в кръвта на хормони, биологично активни вещества и метаболитни продукти. Благодарение на регулаторната функция на кръвта се поддържа постоянството на вътрешната среда на организма, водния и солевия баланс на тъканите и телесната температура, контрол на интензивността на метаболитните процеси, регулиране на хемопоезата и други физиологични функции.
Десет кръвни функции
1. Прехвърляне на кислород от белите дробове до тъканите и въглеродния диоксид от тъканите до белите дробове (член 8.2.);
2. Транспортиране на пластмаси (аминокиселини, нуклеази, витамини, минерални вещества) и енергийни (глюкоза, мазнини) ресурси към тъканите;
3. Прехвърляне на крайни продукти от метаболизма към органите на екскреция (бъбреци, потни жлези, кожа и др.);
4. Участие в регулирането на телесната температура (чл. 11.3);
5. Поддържане постоянството на киселинно-алкалното състояние на тялото (глава 13);
6. Осигуряване на водно-солевия метаболизъм между кръвта и тъканите (гл. 12);
7. Осигуряване на имунен отговор (глава 2), бариери срещу кръв и тъкани срещу инфекции;
8. Осигуряване на хуморалната регулация на функциите на различните системи и тъкани с пренасянето на хормони и биологично активни вещества към тях;
9. секреция на кръвни клетки от биологично активни вещества;
10. Поддържане на тъканна хомеостаза и тъканна регенерация.
Кръвна картина или обем
Количеството или обемът на кръвта при здрав човек е в диапазона от 6-8% от телесното тегло (4-6 литра).
Фигура 2.3. Определяне на хематокрит.
Това състояние се нарича нормоволемия. След прекомерен прием на вода, кръвният обем може да се увеличи (хиперволемия), а в случай на тежка физическа работа в горещи магазини и прекомерно изпотяване - да падне (хиповолемия).
Тъй като кръвта се състои от клетки и плазма, общият обем на кръвта също се състои от обема на плазмата и обема на клетъчните елементи. Частта от кръвния обем, падащ върху клетъчната част на кръвта, се нарича хематокрит (фиг. 2.3.).
При здрави мъже хематокритът е в диапазона 44-48%, а при жените - 41-45%. Поради наличието на многобройни механизми за регулиране на обема на кръвта и обема на плазмата (рефлекси на хора, жажда, нервни и хуморални механизми на промени в абсорбцията и екскрецията на вода и соли, регулиране на белтъчния състав на кръвта, регулация на еритропоезата и др.), Хематокритът е относително твърда хомеостатична константа и дълготрайна и стабилна константа. промяната е възможна само на голяма надморска височина, когато се приспособява към ниско парциално налягане на кислорода, повишава еритропоезата и съответно увеличава дела на кръвния обем и падане на клетъчни елементи.
• Нормален хематокрит и съответно обемът на клетъчните елементи, наречен нормоцитемия.
• Увеличаването на обема на кръвните клетки се нарича полицитемия,
• Намаляване - чрез олигоцитемия.
Физико-химични свойства на кръвта и плазмата
Функциите на кръвта до голяма степен се определят от нейните физикохимични свойства, сред които са най-важните
• осмотично налягане
• онкотично налягане,
• колоидна стабилност
• стабилност на окачването
• специфично тегло и вискозитет.
Кръвни съставки
Донякъде парафразирайки Гьоте, може да се каже, че кръвта не е само сок или течна тъкан, а „течна тъкан”, „орган”, тъй като различните компоненти на кръвта си взаимодействат и решават определени проблеми в процеса на метаболизма. По принцип кръвните съставки се различават, имат форма (кръвни клетки) и разтворени вещества.
По-конкретно, трябва да се споменат газообразните съставки, тъй като кислородът и другите газове, пренасяни от кръвта, имат не само химическа връзка с веществата, транспортирани от кръвта, но, разбира се, се разтварят физически като въглена киселина, която е под налягане в бутилка газирана вода. Когато налягането падне в кръвта, започва да се появяват газови мехурчета, които запушват тънки капиляри. При нормални условия това не се наблюдава, но това се случва с неочакван спад на налягането (бързо покачване на водолазите, дефекти в конструкциите с прекомерно налягане и др.). Ако са известни причините за явлението, дори очевидно мистичните идеи, като например кесонната болест, се обясняват много просто; Също така е логично да се разгледат предприетите превантивни мерки (бавно изкачване от голяма дълбочина, постепенно намаляване на налягането в камерите за налягане, създаване на свръхналягане в самолети, летящи на голяма надморска височина и др.).
Кръвни клетки
Кръвните клетки със специфична форма на свой ред са разделени на редица елементи, които изпълняват различни функции. Най-много са червените кръвни клетки или червените кръвни клетки. По форма те често се сравняват с диск, въпреки че те са по-скоро като сплескан сферичен обект или кръг със запечатани ръбове. Формата им зависи от условията на кръвния поток, вътрешния лумен на кръвоносните съдове и други фактори. Тя е непостоянна, променлива. Добре познатата идея за типична форма възниква от наблюдения на кръвни клетки под микроскоп, когато те не са в тяхната типична среда.
Червените кръвни клетки имат редица характеристики. Те нямат клетъчно ядро, не са способни да се разделят и размножават (разбира се, те могат да се разделят, навлизайки в околната среда с висока температура). На първо място, червеният цвят на съдържащия се в тях хемоглобин привлича вниманието към себе си, което придава на кръвта характерен кръвно-червен цвят. Хемоглобинът е основният агент, който пренася газ в кръвта. Броят на червените кръвни клетки е невъобразимо голям. Техният среден диаметър е приблизително 7 микрона, т.е. няколко хилядни от милиметъра, дебелината е само два микрона. За да се направи сегмент от само 1 мм червени кръвни клетки, е необходимо да се използват 150 кръвни клетки. Една малка капка кръв от 1 микролитър (една хилядна част от милилитър) съдържа 5 милиона червени кръвни клетки. При хората това число достига 25 милиарда единици (2,5 трилиона!). Почти невъобразимо, но броят им остава постоянен, въпреки живота на отделните еритроцити от 100 дни. От година на година в тялото на всеки човек се формира 100 млрд. Евро. червени кръвни клетки. Всяка червена кръвна клетка съдържа 30 пикограми (= 10-12 грама) хемоглобин. И това не е просто игра на числа.
Голям брой клетки и значителна обща площ на цялата им повърхност са важни за процеса на обмен на газ. Отоплителната батерия или радиаторът има голям брой секции, което допринася за увеличаване на активната повърхност. Голям брой клетки в кръвта, които надвишават общата му площ няколко пъти над повърхността на тялото, допринасят за подобен ефект. Горепосоченият цифров материал трябва също да илюстрира значителната регулаторна работа на организма, която само от време на време - по неизвестни причини - се отклонява от нормата, произвеждайки или твърде малко (анемия), или прекалено много (полицитемия) червени кръвни клетки.
Друг тип клетки са белите кръвни клетки или левкоцитите. Те нямат такава еднаква форма като зрелите червени кръвни клетки. Сред левкоцитите има много подформи, които имат различни функции и се различават по външен вид: гранулоцити, лимфоцити, моноцити и др.
В зависимост от способността им да бъдат оцветени чрез микроскопско изследване, те се различават:
базофилни гранулоцити (съдържащи гранули, които се оцветяват в синьо, т.е., зърна),
еозинофилни гранулоцити (съдържащи зърна, оцветени с еозин в ярко червен цвят), t
неутрофилни гранулоцити, съдържащи почти не-оцветени клетъчни включвания.
В количествено отношение различните типове левкоцити в кръвния поток се разпределят по различни начини. При здрави възрастни могат да бъдат открити 100 левкоцити.
1 базофилен гранулоцит
2-4 еозинофилен гранулоцит
50-75 неутрофилни гранулоцита (3-5 от тях са така наречените клетки на стаб, все още не напълно узрели клетки)
20-35 лимфоцити
4-8 моноцити.
Броят на отделните клетки при здрави хора варира до известна степен. Тя зависи от мястото на вземане на кръвната проба, работното състояние на тялото, времето на деня и много други фактори. Възрастта също засяга състава на клетките, например при новородено, понякога повече от 80% от левкоцитите са неутрофилни гранулоцити. Общият брой на белите кръвни клетки е по-малък от броя на червените кръвни клетки. Ако 1 микролитър кръв съдържа 5 милиона червени кръвни клетки, тогава броят на левкоцитите в него е „само“ от 5
до 10 хил. броя. В резултат на заболяването, това типично съотношение може да се промени значително.
Гранулоцити - подвижни клетки. Те имат малки плазмени крака, мобилни клетъчни процеси, които постоянно променят външния вид на клетката поради тяхната мобилност. Тези левкоцити, като действия срещу бактерии, са способни да заобикалят чуждите тела и да ги вземат вътре, като по този начин ги унищожават. С помощта на плазмени крака, те могат да "излязат" от капилярите и да бъдат привлечени от химикалите към възпалителния фокус, натрупвайки се около него. С подходящо оцветяване, такива клетки под микроскоп могат ясно да видят ядрото, което има изразена лобуларна структура. Като правило, ядрата на клетките са кръгли и имат гладки ръбове. В по-ранната, незряла фаза на развитие, клетъчните ядра на гранулоцитите също имат закръглена форма, но след това, докато узряват, те приемат формата на пръчки (прободни гранулоцити като "незрели" кръвни клетки), а по-късно дори сегмент (сегментиран). Тази форма на ядрото на клетката е сравнително лесно да се види под микроскопа. В плазмата на гранулиците зърната се оцветяват в различни цветове (гранули), което дава името на тези клетки.
Използвайки обичайната техника на оцветяване, под микроскоп, можете да видите, че стените на неподвижната клетка имат закръглена форма. Въпреки това, при преместване на кръв това не е вярно.
Втората подгрупа левкоцити - лимфоцити - под микроскоп може да бъде сравнително лесно разграничена от гранулоцитите. Те са по-малки по размер, а сърцевината почти напълно запълва целия им обем. Плазмата има формата на тънка граница и когато се използва обичайната техника на оцветяване на гранулите, тя не се открива. Моноцитите са по-големи по размер от лимфоцитите и имат ядро с по-свободна структура, както и голяма площ от клетъчна плазма.
В клетките на кръвта понякога се откриват други клетки. В повечето случаи това са незрели пред-стадии на зрели бели кръвни клетки и червени кръвни клетки. В допълнение към тези червени и бели кръвни клетки има и други компоненти - кръвни плаки (тромбоцити). Те са много по-малки от гореспоменатите клетки, приличат на малки ъглови плочки, бързо се разпадат и образуват съсиреци или бучки. По време на кръвосъсирването те изпълняват много важна роля в функцията „самозащита“, но могат да бъдат и причина за редица заболявания и усложнения (например тромбоза, кървене и много други).
Други клетки, които се появяват в кръвта и се образуват на повърхността на стените на съда или в резултат на движението му през тялото, са споменати само за да завършат картината. Функционално не играят роля. Разбира се, може да има „чужди” клетки в кръвта, като паразити, които причиняват малария. Потвърждаването на тяхното присъствие играе съществена роля за надеждна диагноза.
Разтворими кръвни съставки
Основният компонент на кръвта е водата. Той е като основното вещество, в което кръвните клетки плуват и където другите негови съставки се разтварят. Около 55% от кръвта е плазма - безклетъчна течност, съдържаща протеини. Около 44% попадат в дела на червените кръвни клетки и само 1% - към дела на други кръвни клетки.
Първо разтворени в плазмата:
кръвни протеини (около 70 г на 1 л кръв)
мазнини (2-4 g на 1 l кръв)
кръвна захар (около 1 г на литър)
соли - под формата на йони: натрий, калий, калций, магнезиев хлорид, бикарбонат и т.н. (съответстващи на 0,9% разтвор на натриев хлорид)
органични киселини
азотни съединения
хормони
чужди вещества (лекарства!) и др.
Разнообразието от разтворими части на кръвта се дължи на транспортната му функция. Всяко вещество, влизащо в тялото, разпадащо се в него и отделяно от него, влиза в кръвния поток и в малки количества може да бъде намерено в него. Степента на концентрация на тези временни компоненти на кръвта е изключително променлива. Кръвните им нива са различни. Например, след богато хранене или с някои нарушения на метаболизма на мазнините, съдържанието му в кръвта може да бъде толкова високо, че кръвната плазма да стане млечна,
Плазмата е течната част на кръвта, свободна от нейните клетки. С изчезването на плазмата в процеса на коагулация на кръвния фибрин - протеинова субстанция, която утаява и допринася за образуването на кръвна пробка (тромб), се образува кръвен серум.
Следователно, плазмата минус фибрин е серум. Серумът не може да коагулира.
Константата в кръвта не е само съставът на клетките. Степента на концентрация на различни йони в него играе същата важна роля за нормалната кръвна функция. В отсъствието на постоянна концентрация на положително и отрицателно заредени частици, ще има промяна в степента на киселинност на кръвта и бездействието на много жизненоважни ензими в процеса на метаболизма. Степента на йонна концентрация регулира съдържанието на вода в кръвта и тялото ("сол свързва водата"), възбудимостта на мускулите, метаболитните процеси на повърхността и вътре в клетките, концентрацията на кислород и въглероден диоксид, способността за отделяне и детоксикация на вредните вещества и много други. Йони, които са като набор от закони и правила, определят „вътрешната среда” на организма. Поради разнообразието от соли и съставните им части, връзката между различните йони е много сложна. Натрият не може да замени калия, магнезият засяга мускулите и нервната система по напълно различен начин от натрия и др. Ако, например, това равновесие е нарушено от бързото дишане, което причинява издишване на твърде много въглероден диоксид и промени в количеството бикарбонат - отрицателно напълнен йонен състав - това ще доведе до намаляване на състава на положително заредените йони, например, поради по-активното отделяне на натрий от бъбреците. Връзката тук е толкова тясна и сложна, че за да се осигури постоянен състав на кръвта, белите дробове и бъбреците са функционално свързани.